桑蚕丝纱在经过多次水洗后，手感一般不会变得粗糙。桑蚕丝纤维具有独特的天然特性，以下是其保持手感的几个原因：
天然蛋白质结构：桑蚕丝主要成分是蛋白质，这种蛋白质结构具有良好的亲水性，使得桑蚕丝在洗涤过程中能够很好地吸收水分，同时保持纤维的柔软和弹性。
天然润滑：桑蚕丝表面有一层天然的油脂，这种油脂可以在一定程度上防止纤维之间的摩擦，即使在多次洗涤后，也能保持一定的光滑度。
适当的洗涤方法：如果采用正确的洗涤方式，比如手洗或使用专门的桑蚕丝洗涤剂，并且注意不要过度拧绞，可以减少对桑蚕丝的损伤，从而保持其手感。
优质的加工工艺：优质的桑蚕丝纱线在加工过程中，会采用合理的工艺处理，以减少纤维之间的纠缠，这也使得桑蚕丝纱在多次洗涤后依然保持良好的手感。
然而，以下因素可能会影响桑蚕丝纱水洗后的手感：
洗涤剂的种类：某些化学成分较强的洗涤剂可能会破坏桑蚕丝的天然油脂，导致手感变粗糙。洗涤温度：过高的水温可能会损伤桑蚕丝的纤维结构，使得手感变差。
洗涤频率：频繁洗涤可能会加速纤维的老化。
总的来说，只要正确洗涤和保养，桑蚕丝纱在多次水洗后仍然可以保持良好的手感。